Европейская кухня

Европейская кухня - самая распространенная на сегодняшний день по всему миру. И неудивительно, ведь она включает в себя самые популярные, лучшие блюда не одной страны, а всей Европы - Франции, Англии, Италии, Бельгии, Германии, Австрии и других. И именно поэтому рестораны, предлагающие блюда европейской кухни пользуются заслуженной популярностью.

Невозможно представить весь ассортимент блюд европейской кухни, однако смело можно заявить, что блюда различаются по своим рецептурам в зависимости от географического положения. Так южно-европейская кухня считается более богатой на кулинарные изыски, в то время как северо-европейская кухня славится простотой своих блюд.

Но нельзя однозначно назвать законодателями европейской кухни только южные европейские страны. Бельгия, Германия и Чехия приучили европейцев к пиву. Из Англии пришла любовь к чаю, а Австрия подарила миру утренний кофе.

Блюда европейской кухни имеют и свои особенностями перед другими кухнями. В отличие от восточной кухни, европейская кухня практически не использует специи при приготовлении блюд.

В Европейской кухне очень много мяса в разных вариантах приготовления: стейки, ростбифы. На гарнир популярны овощи и крупы.

Лучше всего знакомится с какой-либо кухней на практике. Для этого достаточно заказать блюда европейской кухни и насладится их вкусом.

Блюда европейской кухни

Перечислить все блюда просто не возможно. Поэтому ниже пойдет речь о наиболее популярных блюдах европейской кухни.

Паэлья. Это испанское блюдо из риса, морепродуктов, мяса курицы (кролика) с овощами. Рецепт прост, но вкус блюда просто удивительный, сочетание мяса, риса и овощей не делает блюдо тяжелым. А приготовление паэльи на огне придает блюду приятные нотки дыма.

Потофё. Это блюдо европейской кухни роддом из Франции. Состоит потофё из тушеной говядины и овощей. Если не знаете, как быстро и вкусно утолить голод, закажите потофё.

Гуляш. Венгерское блюдо, состоящее из мяса, перца и лука. Традиционно, гуляш подается в неглубокой посуде в качестве основного блюда.

Шницель. Австрийское блюдо, состоящее из мяса телятины обжаренного в сухарях. Подается шницель с ломтиками лимона.

Ростбиф. Это любимое мясное блюдо англичан на ужин. Говядина обжаривается в масле и подается с овощами по вкусу. Заказать ростбиф можно практически в любом заведении Англии.

Францесинга. Несмотря на довольно изысканное название, блюдо представляет собой бутерброд. Состоит бутерброд из хлеба, свинины, колбасы, бекона, сосисок и колец лука. Есть слои сыра, яичницы, которые добавляются по вкусу Традиционно, все заливают горячим соусом.

Заказать закуску, францесингу хорошо во время обеденного перерыва. Португальский бутерброд отлично подойдет в качестве перекуса.

Фасолада. Один из самых знаменитых супов греческой кухни. Блюдо очень популярно среди вегетарианцев. Основные ингредиенты блюда: белые бобы и оливковое масло. Иногда в суп добавляют морковь, сельдерей, помидоры, лук. Подается блюдо с черными оливками и петрушкой.

Стампот. Голландская картофель с овощами. Вместо овощей по вкусу могут быть добавлены копченая колбаса, бекон или свиной фарш.

Колканон. Ирландский вид пюре с добавлением измельченной капусты или капусты с молоком, маслом и специями. В некоторых регионах также добавляют лук. Иногда блюдо запекают в духовке. Такое блюдо легко приготовить дома.

Пицца. Конечно же итальянская пицца является одним из самых популярных блюд европейской кухни.Приготовление и доставка пиццы происходит всемирно. Маргарита, Неаполитано, Кальцоне, Сырная пиццы и еще масса других видов данного блюда представлены в меню заведений европейской кухни. Для более большого выбора пиццы, лучше посещать заведения с итальянской (европейской) кухней.

 

Блюда европейской кухни

Что заказать из европейской кухни?

Как уже говорилось ранее, европейская кухня полна разными блюдами. Если вы уже знакомы с данной кухней, то вам не составит труда выбрать блюдо и заказать его. Если блюда европейской кухни вам мало знакомы, то лучше не спешить заказать блюдо только по названию.

Прежде чем отдать заказ официанту, внимательно прочтите состав блюда, его вес и описание. К сожалению не во всех ресторанах есть такое полноценное меню, в результате чего заказывать приходится порой наугад.

Чтобы ваш заказ был максимально выгодным, стоит уделить внимание и цене. Многие блюда европейской кухни считаются деликатесами и цены на них в заведениях достаточно высокие.

Чтобы заказать блюдо с полноценным описанием и указанием цены, необходимо воспользоваться сервисом доставки еды Хочу Поесть. На сервисе собраны блюда разных кухонь мира, в т.ч. и европейской.

Заказ можно сделать в два клика, а доставка блюда может быть осуществлена как к ближайшему часу, так и к определенному времени.

Доставка горячих блюд осуществляется в специальных термо контейнерах, чтобы блюдо не остыло.

На сервисе часто проходят акции, это дает возможность совершать заказ с двойной выгодой.

Если вы достаточно голодны, то лучше обратить внимание на раздел сервиса горячие блюда , там вы найдете много европейских блюд из ресторанов города, которые прекрасно утолят голод.

Если захотелось французских эклеров, австрийского штруделя, венгерских блинчиков, то самое время обратить на раздел сервиса десерты. В нем вы найдете много европейских ( и не только) сладостей.

На сервисе есть возможность заказать европейские торт. Например, если вы хотите угостить гостей настоящим Шварцвальдский вишневым тортом, состоящим из сливок, вишни и коржей, то оформите торт на заказ. Кондитеры реализуют любой вид торта по вашему желанию.

Таким образом, попробовать блюда европейской кухни становится максимально простым занятием, где не нужно переплачивать или тратить время на самостоятельное приготовление.

Европейская кухня охватывает не только гастрономические пристрастия разных стран, но и культуру питания.

Так например обед в Германии, очень сильно отличается от обеда в Испании по подаче.

Чтобы почувствовать себя настоящим ценителем европейской кухни, можно более подробно познакомится с итальянской кухней, английской кухней, французской кухней и др. на нашем сервисе доставки еды Хочу Поесть.

 

попробовать европейскую кухню